健康食品やサプリメント

中性脂肪を減らすならワカメ!

 ワカメはヘルシーで食物繊維も豊富なので、ダイエットをする人にとって必
須アイテムといっても過言ではないでしょう。「海藻サラダ」でダイエットをした人、
多いんじゃないですか?私もそのひとりですけどね(笑)

 

 確かにワカメはダイエット食品のひとつ。特にあのヌメッとした成分が「アルギン酸」
という水溶性の食物繊維で余分な脂質や糖質を排出し、コレステロール値を下
げてくれるので中性脂肪を減らしてくれます。利用しない手はありませんね。

 

とはいえ、毎日毎日海藻サラダって飽きませんか?おみそ汁に入れるのも毎日じゃあねぇ〜。

 

そこで、乾燥ワカメを利用して毎日食べるようにしましょう。
まず、乾燥ワカメをフードプロセッサーで細かくしましょう。これでワカメふりかけの完成です。

 

ご飯を炊く前や炊き上がったご飯にぱぱっとふれば、ワカメご飯になります。
サラダにぱぱっとふればパセリ代わりに、卵焼きやお好み焼きにぱぱっとふりかけてもよいし、
ハンバーグやつくねにぱぱっとふりかけてもよし。ホットケーキやパン、
パウンドケーキの種にふりかけてから焼いてもおいしいですよ。要するに、
何にでも使えます。多めに作って保存しておくといいですね。

 

ワカメだけでもおいしいふりかけが出来ますが、
もっと欲張って中性脂肪をどんどん減らしたいという人には「中性脂肪をへらすふりかけ」をご紹介。
中性脂肪を減らす効果のある食材を集めてふりかけにしちゃいましょう。

 

用意するのはワカメ、シイタケ、クルミ、小女子、胡麻を一気にフードプロセッサーで細かくすれば出来上がり。
これなら手軽に飽きずに普段の食事の中にワカメを取り入れることができますよ。